体に良くて美味しいぬか漬けをつくりたいけど、ぬか床の管理が面倒とか難しいそうという人には、お手軽に市販のぬか床で、美味しいぬか漬け生活が始められますよ！

日本を代表する伝統食、ぬか漬け。その原料の米ぬかのすばらしさや、ぬか漬けの栄養を知り、ぬか漬けを食べてみました。いろいろ知ると、美味しさも倍増！こうゆう滋味あふれる食べ物が、何気ない日常を豊かにするんですよね！